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venerdì 23 aprile 2021

Il Pesce innamorato

Nato come bar negli anni sessanta, "Il Pesce Innamorato" è un piccolo ristorante a due passi dal lungomare di Rimini, ed è così chiamato proprio per richiamare l'amore per le specialità ittiche di mare.

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Una location intima, accogliente e ben curata nei minimi dettagli che rispecchia in pieno il suo nome, tavoli delicati e luci soffuse ideale per trascorrere momenti esclusivi.

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La cucina è ricercata ed innovativa, qui ogni giorno lo chef sceglie accuratamente il miglior pescato che viene poi lavorato con gli ingredienti migliori della stagione, dando così vita a piatti raffinati che deliziano anche i palati più pretenziosi.

"La materia prima eccellente è protagonista dei nostri piatti". Cit. 

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Il Pesce innamorato collabora con importanti aziende agricole e vinicole del territorio, per questo dispone di un'ampia cantina di vini e bollicine italiane e pregiati champagne ottimi per un perfetto abbinamento con i piatti della tradizione marinara.

All'arte culinaria degli chef del Pesce Innamorato si unisce la cordialità della famiglia Angeli che con la passione e la professionalità del suo staff altamente qualificato, rendono ogni momento speciale per tutti.

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