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martedì 19 gennaio 2021

Locanda Liuzzi

"Locanda Liuzzi" chiamata così dal suo patron nonché Chef Raffaele Liuzzi, un vero e proprio personaggio generoso, simpatico e fantasioso che porta in tavola originalità ed estro creativo combinati a richiami alla Puglia, sua terra d'origine.

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Una cucina contemporanea legata alla qualità dei prodotti, lo Chef Liuzzi sa mescolare sapientemente creatività, tradizione e origini pugliesi ottenendo un risultato equilibrato, mai banale capace di soddisfare palati esigenti e occhi curiosi.

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Atmosfera glam, un ambiente di classe e accogliente, nulla è lasciato al caso perché così vuole lo chef che con passione e attenzione s'impegna ogni giorno esprimendosi al meglio nella sua cucina.

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Non da meno è il personale professionale e attento sempre pronto ad accogliere i suoi clienti con il sorriso.

Il Traghetto

Situato sul porto di Gabicce Mare vi è il ristorante "Il Traghetto" dove Fulvio, il titolare e Nicoletta moglie e chef sono lieti di accogliere con cortesia i loro clienti in una location molto suggestiva e luminosa direttamente sul mare.

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La cucina, fiore all'occhiello del locale, propone un menù classico e rigoroso ma anche innovativo e creativo. I piatti vengono preparati con cura, le materie prime di ottima qualità vengono selezionate ogni giorno e accostate estrosamente al pesce freschissimo dell'Adriatico, la pasta viene fatta a mano così come la tradizione romagnola vuole.

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Tutto molto curato con particolare attenzione al cliente che viene servito dal personale con gentilezza e cortesia.

lunedì 18 gennaio 2021

Libeccio

Un piccolo gioiello nel cuore di Bellaria, Il "Libeccio" è un ristorante nel parco della torre Saracena. Una location suggestiva e rilassante, curata nei minimi particolari che regala un'atmosfera magica dove gustare prelibatezze è un vero piacere.

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Ingredienti di ottima scelta e pesce freschissimo sono i protagonisti di menù vario e originale che si presenta in tavola in modo superlativo.

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Il personale è preparato e disponibile ad esaudire ogni richiesta e poi ci sono loro Lavinia e Manuel, i titolari, che con dedizione e passione portano avanti giorno dopo giorno il loro posto del cuore.

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"Non importa se ci siano onde alte o nemmeno un filo di vento. Il mare è come uno specchio e ti conosce. E quell'odore di mare ti resta dentro. E in quei viaggi, in tutti quei luoghi da visitare stai li col naso in su a cercare quell'odore di casa. Qui, quel profumo di mare abbiamo deciso di metterlo in tavola. Perché è intorno a un tavolo che spesso succedono le cose più belle...A volte ci si può anche innamorare". Cit.

sabato 16 gennaio 2021

Ristorante Gente Di Mare

Una vera perla sul mare è il "Ristorante Gente di Mare", una fantastica location sul mare che permette di godersi lo splendido panorama della costa romagnola.

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Un menù raffinato e colorato è quello che propone il
Ristorante Gente di Mare, non il solito pesce ma qualcosa di più ricercato, tre scelte distinte tra cui anche una proposta vegetariana proprio per cercare di accontentare tutti.

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Lo Chef che con passione e dedizione ogni giorno seleziona materie prime di ottima qualità, si sbizzarrisce creando piatti unici dai sapori e consistenze tanto ricercate quanto delicate, regalando delle vere e proprie delizie per il palato!

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Non da meno è il personale sempre attento e pronto ad accogliere la sua clientela a braccia aperte e con il sorriso.

"Ci piace molto prenderci cura dell'anima del Gente di Mare perché l'anima sa dare emozioni che coinvolgono i cinque sensi e il gusto ne è il principe" Cit. 

martedì 12 gennaio 2021

Ristorante Posillipo

Una vera chicca all'interno del suo hotel, il "Ristorante Posillipo" situato a Gabicce Monte è un vero e proprio osservatorio panoramico dove le vetrate della sua sala offrono una vista mozzafiato su Gabicce Mare.

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Passione e tradizione culinaria che la famiglia Arduini porta avanti da tre generazioni da padre in figlio, una passione che non solo sfocia in ambito gastronomico ma anche in quello vinicolo dato che il Posillipo ha una sua ricercata enoteca.


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Un Menù innovativo e raffinato è quello del "
Ristorante Posillipo" che rispetta rigorosamente la tradizione, lo Chef Mario infatti abbina l'antico al nuovo dando vita a piatti unici grazie anche alla scelta delle materie prime di ottima qualità che rendono tutto perfetto.

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Arte, gusto, qualità e raffinatezza sono le parole chiave di questo incantevole posto che è sempre pronto ad accogliere la sua clientela con piacere e gentilezza.


venerdì 8 gennaio 2021

Cala Zingaro

Una semplice location lontana dal centro di Milano Marittima, proprio davanti alla vecchia Colonia Varese c'è il "Cala Zingaro", uno stabilimento balneare nato da un incontro di idee, sensazioni ed emozioni vissute che hanno toccato l'anima.

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Un'oasi di tranquillità dove armonia di materiali e colori, semplicità e gusto si sposano insieme regalando uno stato di rilassatezza alla sola vista, questo è un pò l'obiettivo del "Cala Zingaro" ovvero il coniugare elementi che creano un legame tra atmosfera, suoni e sapori.

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Sapori unici che ritroviamo anche in cucina dove linearità, piacere, tradizione, stagionalità e qualità sono la chiave di un menù "easy" ma ricercato e molto apprezzato da tutti, soprattutto dallo chef Alessandro Borghese che lo ha premiato in una delle sue tappe dei "4 Ristoranti" dichiarando "Cala Zingaro" come "miglior ristorante gourmet in uno stabilimento balneare".

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Non resta altro che aspettare l'apertura della nuova stagione per poter assaporare queste prelibatezze in relax e tranquillità con sottofondo musicale che fa da cornice..."The place not to be sad" Cit.

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sabato 26 dicembre 2020

Brasserie

Situato nel pieno centro di Riccione, proprio ad un passo da Viale Ceccarini, il ristorante "Brasserie" nasce da un'idea della Signora Milena Neri che in più di 20 anni ha creato un angolo di quiete e poesia dove il rispetto delle tradizioni romagnole, l'originalità e i prodotti di eccelsa qualità che vengono utilizzati, rendono unici i piatti che la Signora propone.

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La "
Brasserie" punta sulla qualità delle materie prime che seguono il naturale andamento delle stagioni e che vengono scelte personalmente da Milena nelle piccole botteghe del paese, dove trova l'ispirazione per i suoi piatti.

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Un menù creativo è quello che viene proposto, ricette in parte tradizionali riprese dalla cucina di una volta ereditata dalla madre e dalla zia, rivisitate con gusto e fantasia. Predilezione per la pasta fresca fatta in casa ogni giorno e per il pesce che viene selezionato e lavorato con cura, niente sughi pronti, qui
 si servono solo piatti espressi preparati secondo quello che la cucina offre.

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L'atmosfera intima e accogliente di questa elegante e raffinata location fanno si che la "
Brasserie" non sia soltanto un ristorante ma un salotto dove i clienti possano assaporare il fascino culinario delle azdore romagnole.

martedì 22 dicembre 2020

Hotel Helvetia

Situato in posizione strategica a due passi dal centro di Milano Marittima e a 50 metri dalla spiaggia, "l'Hotel Helvetia" è un vero e proprio gioiellino in stile provenzale immerso nel verde.

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Ambienti raffinati e ben curati, camere semplici ma dotate di ogni comfort proprio per offrire il massimo del relax e far sentire gli ospiti come a casa.

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Delizioso è il ristorante "Rosmarino" situato all'interno dell'Hotel, che propone un menù semplice e gustoso, le materie prime sono di alta qualità e a chilometro zero, il pesce freschissimo e gli altri ingredienti vengono lavorati in modo tale da rivisitare ricette antiche in chiave moderna.

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L'atmosfera da sogno, l'accoglienza e la disponibilità dello staff sono la cornice di questa confortevole location.

 
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