Casa Margot

Casa Margot nasce nel 1929 come un luogo dove cucina, accoglienza e ospitalità ne sono il punto cardine.

Location elegante e molto curata situata nel cuore di Milano Marittima, una piccola giungla urbana dove design e relax si incontrano nel giardino segreto di Casa Margot ricco di colori e profumi.

In cucina invece lo Chef seleziona quotidianamente le migliori materie prime stagionali, le elabora con cura proponendole poi sulla tavola in modo innovativo e creativo esaltandone il sapore autentico.

Il pesce è il protagonista assoluto del menù di Casa Margot, ottima è la degustazione di crudi come la tartare e carpaccio di tonno, tartare e carpaccio di ricciola, scampi, gambero viola e gambero rosso di Marzara, ostriche, cozze e tartufi, un vero viaggio alla scoperta dei sapori autentici del mare.

Ampia è la scelta che propone la carta dei vini, anch'essa molto ricercata e variegata.

La cornice di Casa Margot è senza ombra di dubbio il calore e l'atmosfera di casa trasmessa dal personale molto preparato e attento che accoglie i propri clienti con il sorriso.

"Benvenuto a casa"...Cit.

Pummà

Nato dalla terra dell' Artusi e di Fellini, "Pummà" è il ristorante pizzeria gourmet che racconta la sua storia nel cuore di Milano Marittima.

Location originale e molto curata in ogni singolo dettaglio, così come lo è anche la cucina dove la tradizione si sposa con l'alta creatività.

"Pummà" è una giostra d'incontri e di sapori, caratterizzata da una proposta gastronomica stagionale che cambia quattro volte all'anno non solo nelle pizze, ma anche negli impasti, negli oli extravergine di oliva ricercati e di pregio così come lo sono i vini e le birre.

"Pummà" vuol raccontare il saper fare bene le cose a partire dalla scelta degli ingredienti di altissima qualità selezionati minuziosamente, alla cura degli arredi e della mise en place passando la parola poi al personale molto preparato e attento ad accogliere e accontentare il cliente facendolo sentire come a casa propria.

Hotel CoAst & Spa

Per staccare la spina, il modo migliore è rifugiarsi in un mondo ovattato di glamour ed eleganza, ecco, l'Hotel CoAst & Spa è senza ombra di dubbio la soluzione ottimale.

Quattro stelle superior, l'Hotel CoAst è una nuova realtà appena nata a due passi dal centro di Milano Marittima. Un'oasi di charme e benessere aperta tutto l'anno, che ospita una clientela di soli adulti proprio per offrire una vacanza in total relax lontano dallo stress.

Quattro tipologie di camere: Superior, Deluxe, Junior Suite, Suite Executive. Tutte raffinate e spaziose con vista frontale o laterale sul mare. Ambienti di design, tessuti pregiati e servizi esclusivi come: docking station, tv full HD, pacchetto Sky gold, connessione wifi, pillow menù, minibar, bollitore elettrico, macchinetta per caffè Lavazza, set bagno luxury. Le camere sono dotate di doccia King size con idromassaggio o ampia vasca da bagno, dehor arredato con area relax e balconi con vista mare.

Il relax prosegue all'esterno nella grande piscina nel giardino con diversi livelli di profondità e zona idromassaggio.

Fiore all'occhiello dell'Hotel CoAst & Spa è l'area benessere "Shibui Spa", un paradiso dove è possibile rilassarsi tra sauna, bagno turco, idromassaggio, trattamenti relax e massaggi.

Altra chicca dell'Hotel CoAst è il ristorante "Le Grey", non un semplice ristorante ma un laboratorio di sperimentazione del gusto dove tradizione e territorio sono profondamente legati. Materie prime a km 0  di ottima qualità vengono selezionate minuziosamente ogni giorno ed elaborate per offrire piatti biologici unici e ricercati.

All'Hotel CoAs & Spa tutto è curato nei minimi dettagli, charme, benessere ed eleganza sono i punti cardini di questo gioiello dove è possibile trascorrere giorni veramente unici e magici.

"Time to make the magic happen" Cit.

R4RE Kitchen & Luonge bar

Nato dall'idea di quattro amici di rendere unica e rara un'esperienza gastronomica di una cucina ricercata e di un giustissimo Lounge bar, R4RE Kitchen & Lounge bar è una realtà innovativa a due passi dal centro di Milano Marittima.

Il nome deriva dalla parola inglese "RARE" che significa appunto "raro, singolare, al sangue" proprio come la tipologia delle carni che viene proposta.

Lo Chef del R4RE seleziona quotidianamente le migliori carni di provenienza nazionale ed estera, i migliori affettati e formaggi ed altre materie prime stagionali di ottima qualità che vanno ad arricchire le speciali pizze gourmet che insieme alla selezione delle pregiate carni rendono il menù unico ed esclusivo proprio come lo è questo locale.

All'interno della sala ristorante, fatta tutta in legno, trova lo spazio la preziosa bottiglieria del ricco Lounge bar che propone una esclusiva carta di vini e bollicine che vengono servite o nel salotto interno oppure nel grazioso giardino dove è possibile intrattenersi dall'aperitivo  fino a tarda cena.

R4RE Kitchen e Lounge bar è un locale poliedrico ed elegante ma allo stesso tempo informale, dove la gentilezza e l'ospitalità del personale vi faranno sentire come a casa vostra...Da provare!

Hotel Aurelia

Un vero classico con stile , l'Hotel Aurelia è uno degli hotel più rinomati di Milano Marittima. Situato a due passi dal centro, all'Hotel Aurelia si respira fin da subito aria di relax e benessere grazie allo splendido giardino che collega la struttura al mare.

La famiglia Batani ha curato nei minimi dettagli il suo gioiello, partendo dalle 5 tipologie di camere come: Classic, Executive, Deluxe, Junior Suite tutte vista mare, super curate nei minimi dettagli con box doccia e/o ampia vasca idromassaggio, cassetta di sicurezza, tv e frigo bar molto ben fornito. 

Perla delle suite è senza ombra di dubbio l'ultima nata ovvero la Suite Versace che, dall'alto del suo 5°piano, offre un panorama sul mare mozzafiato, arredi di lusso e grande cura nei comfort tutto rigorosamente firmato Versace.

Passando al benessere del palato, il Ristorante dell'Hotel Aurelia propone ogni giorno menù a la carte o un ampio buffet molto variegato, poiché composto da prodotti stagionali a km 0 provenienti dagli orti della Fattoria Batani.

Lo chef propone piatti ricercati ed innovativi ma anche tradizionali come la pasta fatta in casa, specialità nazionali ed internazionali, piatti vegetariani, gluten free e particolare attenzione al menù dei più piccini.. Ogni richiesta viene soddisfatta perché "Il Batani touch si riconosce anche in cucina..." cit.

In un paradiso come questo certo non poteva mancare la "Dolce Vita Spa", un innovativo concetto di benessere dove mente e corpo ritrovano la propria dimensione.

L'Hotel Aurelia dispone anche di un campo da tennis, piscina riscaldata nell'ampio giardino (che d'inverno viene coperta), spiaggia privata, area fitness attrezzata technogym, punto bar e area attrezzata per bambini.

La professionalità e l'efficienza di tutto lo staff, garantisce una vacanza all'insegna del benessere ma anche del divertimento, la famiglia Batani apre le porte del suo regno 365 giorni all'anno, accogliendo a braccia aperte il suo cliente grande o piccino che sia.

Ristorante Le Ghiaine

Nato dall'amore per l'arte culinaria dei suoi gestori, il ristorante "Le Ghiaine" di Cervia Milano Marittima è il luogo perfetto dove le 160 referenze in cantina si sposano con piatti di carne ben pensati e preparati  con l'ingrediente più esclusivo, la passione.

Tre sono gli uomini delle Ghiaine, Fiorenzo che non abbandona mai la cassa, Sandrino che non lascia mai la sua sala e Mirko che supporta la Sig.ra Mirella in cucina.

Alle Ghiaine vengono proposti piatti di terra che sono rivisitati in chiave moderna ma che rispettano sempre la tradizione romagnola. Regina e vanto della cucina è la piadina, preparata con tanta cura ed è proprio lei ad essere stata scelta per rappresentare la vera piadina romagnola a Eataly, il più grande centro enogastronomico del mondo.

Alle Ghiaine si mangia la "Ciccia" con la "C" maiuscola perché è la migliore, vengono scelte le migliori carni dal taglio perfetto e vengono abbinate a materie prime stagionali di ottima qualità proponendo così un menù variegato composto anche di primi piatti ed antipasti che sono una vera e propria baldoria di sapori.

Dulcis in fundo, ottimi sono anche i dolci che vengono preparati con amore e passione proprio come solo alle Ghiaine si sa fare.

Darsena del Sale

Location storica nel cuore di Cervia elegantemente restaurata che si sviluppa su una superficie di quasi 20000 metri quadrati, un'area immensa che comprende il Magazzino, l'Acqua Darsena, il Canale che congiunge il ponte mobile al Ponte Cavour, la Piazza dei Salinari e i Giardini Darsena.

Molto più di un ristorante, la Darsena del Sale è un posto davvero incredibile, un mix di storia e avanguardia, una vera e propria rivoluzione...Quella che a Cervia mancava!

La cucina è un vero e proprio laboratorio che unisce tradizione e innovazione, materie prime di eccelsa qualità che vengono elaborate con maestria dando vita ad un menù ricco, variegato e raffinato.

Tantissime collaborazioni nate per rendere la Darsena del Sale un luogo dinamico ed innovativo, infatti musica, intrattenimento e spettacolo rendono le serate uniche e divertenti.

Ma non solo, la Darsena del Sale si occupa anche del benessere e del relax, da qui nasce infatti "Darsena Beauty SPA e Nuage", un'esperienza unica dove mente e corpo vengono trasportate in una dimensione di benessere rivoluzionario.

La cornice di questo meraviglioso scenario è la cura maniacale dei dettagli e la gentilezza del personale super preparato che coccola il cliente esaudendo ogni sua richiesta..Non resta che provarlo!

Clan 292

Un'oasi di pace e tranquillità dove il relax regna sovrano, il "Clan 292" è una delle location più intime di Milano Marittima.

Un ambiente minimal dotato di 36 ombrelloni, lettini King size e un ampio spazio ombra dove si trova il ristorante del "Clan 292", fiore all'occhiello della struttura.

Materie prime di ottima qualità vengono selezionate accuratamente ogni giorno e portate in tavola tra tradizione e innovazione, il tutto accompagnato da ottimi vini e bollicine scelte con minuziosa cura.

Tutto è seguito nei minimi dettagli, dall'organizzazione della spiaggia fino alla raffinata mise en place...

"Poiché l'arte non la si trova solo nei musei..." Cit.