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venerdì 26 febbraio 2021

Antica Trattoria Barslon

Situata a due passi dal porto canale di Bellaria-Igea Marina vi è l'"Antica Trattoria Barslon", una location molto carina curata nei minimi dettagli, guidata da Roberto e Gloria che portano avanti una tradizione che nasce nel 1936 e continua a tutt'oggi.

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I prodotti del mare sono i protagonisti indiscussi della cucina della famiglia Barslon, che vengono lavorati con amore e passione secondo la migliore tradizione romagnola. Le materie prime di ottima qualità e il pesce freschissimo vengono lavorati con cura e maestria proponendo piatti ricercati e innovativi che deliziano anche i palati più raffinati.

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Non da meno è lo staff di Roberto, molto cordiale e attento pronto ad esaudire ogni tipo di richiesta.

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"A voi che sedete alla nostra tavola, noi diamo il benvenuto, sperando di poter farvi sentire come a casa vostra e che attraverso i sapori dei nostri piatti, possiate vivere sensazioni antiche e nuove, le stesse che noi proviamo nella preparazione dei piatti, giorno dopo giorno". Cit. Roberto e Gloria.


sabato 6 febbraio 2021

Ristorante Marèa

Una location accogliente in stile provenzale, il "Ristorante Marèa"  si affaccia direttamente sul mare di Bellaria Igea Marina ed è tipicamente romagnolo.

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In cucina vengono utilizzati prodotti stagionali e a chilometro zero infatti proprio per garantire la sostenibilità di quanto è portato in tavola, il Ristorante Marèa resta aperto soltanto tre giorni a settimana nel week end. 

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Lo chef recupera ricette della tradizione locale per poi mescolarle con i grandi classici della cucina italiana utilizzando i migliori prodotti dell'Adriatico e dell'entroterra romagnolo. Un menù alla carta che varia una volta al mese proprio in base alla stagionalità e quindi alla disponibilità dei prodotti infatti, grazie all'ottima qualità di questi e al pescato freschissimo vengono proposti piatti ricercati e inediti.

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Molto importante è la conduzione famigliare di questa location provenzale che rende l'atmosfera informale e accogliente pronta a servire i suoi clienti con il sorriso.

venerdì 5 febbraio 2021

Hotel Atlantic****Superior

Una vera e propria sciccheria in riva al mare nel cuore di Riccione, L'"Hotel Atlantic****Superior" è un hotel di lusso che spicca sulla riviera romagnola.

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Eleganza e accoglienza sono le caratteristiche delle camere luxury in stile mediterraneo, tutte curate nei minimi particolari, a partire dai tessuti pregiati, linee essenziali disegnate dalla luce, comodi letti King size, isolamento acustico, wi-fi ad alta velocità, smart tv...Tutto proprio per offrire un comfort esclusivo.

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Inoltre altre comodità che rendono ancora più piacevole il soggiorno come la piscina esterna ed interna con acqua di mare, beauty center e centro benessere Atlantic Spa che grazie al suo team professionale, attento e cordiale offre servizi di alto livello. E poi ancora la spiaggia, la palestra e il fiore all'occhiello di questa fantastica location ovvero il "Green Ristorante", dove atmosfera, stile e cucina s'incontrano per dar vita a deliziosi momenti di buon gusto.

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Il Green ristorante propone piatti unici ed innovativi che sanno sorprendere piacevolmente, materie prime di alta qualità fanno in modo tale che il menù possa soddisfare anche i palati più pretenziosi.

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Fondamentale per questa location unica è il personale premuroso, attento e accogliente sempre pronto ad esaudire qualsiasi tipo di richiesta.


venerdì 29 gennaio 2021

Zefiro Spiaggia 268

Chiamato così in riferimento al personaggio della mitologia greca, personificazione del vento, perché proprio dall'idea del vento che soffia portando la primavera che nacque nel 2007 "Zefiro Spiaggia 268" .

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Uno stabilimento balneare al centro di Milano Marittima con un ristorante vista mare che ogni giorno propone  piatti esclusivi nel pieno rispetto della tradizione romagnola, la pasta è fatta in casa dallo chef e la piadina è preparata secondo la ricetta della nonna.

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"Una cucina innovativa e genuina, dove il pesce fresco e selvaggio è il vero protagonista" Cit.

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Le materie prime di altissima qualità permettono allo chef di creare piatti ricercati e diversi sia a pranzo che a cena proponendo anche prelibatezze vegetariane e di carne.

La spiaggia è super attrezzata con un'ampia area giochi per bambini, campi da basket, campi da beach volley e tennis, tutto contornato da un clima famigliare e da un'atmosfera accogliente che accompagna fino a sera.

"E del resto davanti al mare dello Zefiro la felicità è un'idea semplice". Cit.

martedì 19 gennaio 2021

Locanda Liuzzi

"Locanda Liuzzi" chiamata così dal suo patron nonché Chef Raffaele Liuzzi, un vero e proprio personaggio generoso, simpatico e fantasioso che porta in tavola originalità ed estro creativo combinati a richiami alla Puglia, sua terra d'origine.

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Una cucina contemporanea legata alla qualità dei prodotti, lo Chef Liuzzi sa mescolare sapientemente creatività, tradizione e origini pugliesi ottenendo un risultato equilibrato, mai banale capace di soddisfare palati esigenti e occhi curiosi.

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Atmosfera glam, un ambiente di classe e accogliente, nulla è lasciato al caso perché così vuole lo chef che con passione e attenzione s'impegna ogni giorno esprimendosi al meglio nella sua cucina.

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Non da meno è il personale professionale e attento sempre pronto ad accogliere i suoi clienti con il sorriso.

Il Traghetto

Situato sul porto di Gabicce Mare vi è il ristorante "Il Traghetto" dove Fulvio, il titolare e Nicoletta moglie e chef sono lieti di accogliere con cortesia i loro clienti in una location molto suggestiva e luminosa direttamente sul mare.

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La cucina, fiore all'occhiello del locale, propone un menù classico e rigoroso ma anche innovativo e creativo. I piatti vengono preparati con cura, le materie prime di ottima qualità vengono selezionate ogni giorno e accostate estrosamente al pesce freschissimo dell'Adriatico, la pasta viene fatta a mano così come la tradizione romagnola vuole.

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Tutto molto curato con particolare attenzione al cliente che viene servito dal personale con gentilezza e cortesia.

lunedì 18 gennaio 2021

Libeccio

Un piccolo gioiello nel cuore di Bellaria, Il "Libeccio" è un ristorante nel parco della torre Saracena. Una location suggestiva e rilassante, curata nei minimi particolari che regala un'atmosfera magica dove gustare prelibatezze è un vero piacere.

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Ingredienti di ottima scelta e pesce freschissimo sono i protagonisti di menù vario e originale che si presenta in tavola in modo superlativo.

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Il personale è preparato e disponibile ad esaudire ogni richiesta e poi ci sono loro Lavinia e Manuel, i titolari, che con dedizione e passione portano avanti giorno dopo giorno il loro posto del cuore.

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"Non importa se ci siano onde alte o nemmeno un filo di vento. Il mare è come uno specchio e ti conosce. E quell'odore di mare ti resta dentro. E in quei viaggi, in tutti quei luoghi da visitare stai li col naso in su a cercare quell'odore di casa. Qui, quel profumo di mare abbiamo deciso di metterlo in tavola. Perché è intorno a un tavolo che spesso succedono le cose più belle...A volte ci si può anche innamorare". Cit.

sabato 16 gennaio 2021

Ristorante Gente Di Mare

Una vera perla sul mare è il "Ristorante Gente di Mare", una fantastica location sul mare che permette di godersi lo splendido panorama della costa romagnola.

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Un menù raffinato e colorato è quello che propone il
Ristorante Gente di Mare, non il solito pesce ma qualcosa di più ricercato, tre scelte distinte tra cui anche una proposta vegetariana proprio per cercare di accontentare tutti.

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Lo Chef che con passione e dedizione ogni giorno seleziona materie prime di ottima qualità, si sbizzarrisce creando piatti unici dai sapori e consistenze tanto ricercate quanto delicate, regalando delle vere e proprie delizie per il palato!

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Non da meno è il personale sempre attento e pronto ad accogliere la sua clientela a braccia aperte e con il sorriso.

"Ci piace molto prenderci cura dell'anima del Gente di Mare perché l'anima sa dare emozioni che coinvolgono i cinque sensi e il gusto ne è il principe" Cit. 

 
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