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giovedì 26 novembre 2020

Settimo Piano Restaurant

Sul tratto di lungomare più esclusivo di Riccione a pochi passi dal rinomato Viale Ceccarini vi è il "Settimo Piano Restaurant", una terrazza esclusiva al settimo ed ultimo piano dell'hotel Lungomare, con una vista mozzafiato sulla Costa Adriatica.

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Un ambiente unico dove l'eleganza fa da cornice a questi ampi spazi contornati da una piccola oasi verde che regala agli ospiti un'atmosfera accogliente e rilassante.

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Il "Settimo Piano Restaurant" è una location ideale per ogni momento della giornata, a partire dal brunch dove è possibile assaporare specialità dolci e salate, passando poi all'aperitivo dove cocktail internazionali vengono preparati con estrema cura ed arte accompagnati da ricercati finger food, arrivando infine alla cena dove è possibile gustare sotto le stelle un menù all'avanguardia dal gusto contemporaneo con materie prime di eccelsa qualità che lo chef elabora conservando l'autenticità della cucina mediterranea.

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Il "Settimo Piano Restaurant"  è anche Lounge Bar, infatti è possibile godersi un cocktail o una bollicina in totale relax contornato tutto da stelle, brezza marina e musica ... Un quadro perfetto!

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lunedì 16 novembre 2020

Fattoria del Piccione

Nata nel 1700 come cantina a ridosso delle mura di cinta del castello di San Savino sulle prime colline del riminese, l'azienda agricola della famiglia Pasini è situata in un punto favoloso della Valconca baciata dalla brezza marina dell'Adriatico.

La Fattoria del Piccione vinifica le uve selezionate provenienti dai propri vigneti, controllati e seguiti applicando le moderne tecniche nel rispetto della salute dell'uomo e dell'ambiente.

Romagna Sangiovese DOC, Romagna Trebbiano DOC e il Romagna Pagadebit DOC, sono vini nati dalla fusione tra tradizione e innovazione che li porta ad essere stimati tra i migliori della Romagna.

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venerdì 13 novembre 2020

Le Vele Ristorante

Ambiente raffinato e accogliente con vista che si apre a 180° sul litorale di Misano Adriatico attraverso le pareti vetrate, "Le Vele Ristorante" è una location dove i piatti sono in continua evoluzione e rispettano rigorosamente la tradizione.

Una cucina impeccabile con materie prime di eccelsa qualità che vengono lavorate accuratamente in modo tale da comporre piatti creativi che conquistano il palato di tutti.

La pasta e il pane fatto in casa raccontano una storia di tradizione mentre il pesce freschissimo parla di evoluzione e ricerca continua che gli chef non smettono mai di fare.

Il servizio cordiale, attento e professionale, la cura dei dettagli, il menù ottimo e innovativo sono di questa elegante location il fiore all'occhiello.

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Fondo Cà Vecja

Nata nel 1971 sui colli imolesi, l'azienda "Fondo Cà Vecja" coltiva circa 20 ettari a vigneto dove sia la raccolta che tutte le operazioni colturali vengono effettuate a mano.

La produzione vanta diverse etichette di origine controllata della Doc locale tra cui Pignoletto, Chardonnay, Bianco frizzante, Cabernet, Cabernet Riserva ed anche della Doc Romagna con Sangiovese, Sangiovese Riserva e la versione del Passito della Romagna Albana DOCG.

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lunedì 9 novembre 2020

Amarissimo

Nel cuore dei lidi Ravennati, "l'Amarissimo" è il gioiellino di Lido di Savio. Elegante stabilimento balneare dove il comfort e il buon gusto rendono questa glamour location la meta ideale per trascorrere l'estate all'insegna del relax e del divertimento adatta un pò a tutti.

Una grande spiaggia attrezzata dotata di campi per i vari sport come: bacchettoni, basket, beach Soccer e per i più piccoli vi è un mini club che li fa divertire tutti i giorni organizzando feste e merende, non da meno sono per l'Amarissimo i nostri amici a quattro zampe, qui hanno una loro "dog area" che li accoglie a braccia aperte!

Un ruolo fondamentale è quello della cucina che delizia i palati di tutti sia a pranzo che a cena. Gli chef propongono un menù moderno, salutare e raffinato con materie prima di ottima qualità, questo perché l'Amarissimo ama mangiare e far mangiare bene! 

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mercoledì 4 novembre 2020

Kalumet in centro

Situato nel cuore di Milano Marittima lungo la passeggiata più cool della riviera, il "Kalumet in centro" è il ristorante dove le specialità di pesce, i prodotti di alta qualità e la cura dei dettagli sono il fiore all'occhiello.

I piatti del Kalumet sono ricercati dal gusto strepitoso, il pesce è il protagonista assoluto di questa cucina ricca e variegata che offre anche proposte di sushi e pizza gourmet.

La location è curata nei minimi particolari, il savoir faire attento e scrupoloso del personale regala al cliente quella sensazione di benessere e tranquillità che invitano a tornare.

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martedì 3 novembre 2020

Bicio Papao Milano Marittima

Nato nel 1993, il "Bicio Papao" è il primo beach club della riviera frequentato soprattutto da giovani ed è stato il primo ad organizzare "happy hour" e feste notturne coinvolgendo migliaia di persone a divertirsi fino alle prime luci dell'alba.

La musica è la cornice di questa location glamour che ospita artisti provenienti da tutto il mondo, inoltre lo stile informale ed elegante e la particolare attenzione per i servizi di qualità rendono il "Bicio" la spiaggia più innovativa della riviera.


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Paparazzi beach 242

Questo stabilimento balneare è un'isola felice che accontenta tutti: famiglie, giovani, piccoli e grandi. Il "Paparazzi beach 242"  offre una serie di servizi ben curati in grado di garantire il massimo del comfort, del divertimento e del benessere. Una spiaggia super attrezzata con campi da beach volley, racchettoni, foot volley, campo da basket, bocce, ping pong, palestre, giochi per bimbi con animazione e istruttori che ci tengono in movimento tutta la giornata!

La cucina offre un menù a base di specialità marinare o della prelibata cucina romagnola e verso sera si attiva per preparare ricchi aperitivi da gustare in un ambiente rilassante e informale con un leggero sottofondo musicale.


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Matteo Casadio

Nato a Ravenna nel 1969 e trasferitosi successivamente a Cervia, Matteo Casadio si diploma come tecnico delle attività alberghiere e da lì inizia la sua carriera diventando un grande Chef, con una grande passione per il windsurf, la fotografia, il design, un amore sfrenato per il mare, i viaggi e il pesce.

Queste caratteristiche le ritroviamo tutte nella sua cucina variegata e colorata, sì perché i suoi piatti sono opere d'arte che parlano delle sue avventure fatte in giro per il mondo.

Inizialmente dopo aver collaborato nei locali più rinomati della zona, si trasferisce all'estero seducendo i palati in Giappone, Australia, Stati Uniti e, una volta rientrato, dalla metà degli anni '90 torna ad esprimersi nelle location esclusive della riviera romagnola.

Inoltre, sempre negli stessi anni lo Chef  svolge anche il ruolo di supplente presso l'istituto alberghiero, successivamente, omaggia la sua terra pubblicando il libro "Cervia e Milano Marittima - Sapori colori profumi", qui sono raccolte fotografie e ricette a lei dedicate.

Successivamente crea anche un blog di cucina "pescenudo.it", dal 2017 delizia i palati dell'hospitality MotoGp e si occupa anche di consulenze e startup di ristoranti e hotel.

Matteo Casadio è un grande Chef con un'immensa passione per quello che fa ed è proprio la su cucina a raccontarlo attraverso i suoi piatti che sono una continua scoperta, elaborati con grande tecnica ed un'accuratissima pulizia dove la materia prima di eccelsa qualità viene lavorata al massimo per ridurre al massimo gli sprechi: questi sono i dettagli che rendono unico il suo operato.

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domenica 1 novembre 2020

Mi.ma. beach 272

Ottima accoglienza, eccellente cucina ed efficienza sono il biglietto da visita di questo stabilimento balneare. Una spiaggia ben attrezzata, molto curata e un ristorante a conduzione familiare molto ben organizzato e attento, qui niente è lasciato al caso.

La cucina è impeccabile e propone pietanze variabili con le migliori materie prime, servizio ottimo e personale gentilissimo sono la cornice di questa piacevole location.

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Bagno Imperiale 212 | Cervia

Stabilimento balneare di Cervia dove l'accoglienza familiare è il suo punto di forza.

Il "Bagno Imperiale 212" ha una spiaggia ben organizzata e attrezzata, qui tutti si divertono a partire dai più piccoli che vengono intrattenuti con attività di ogni tipo grazie al mini club che li impegna durante la giornata, per gli adulti invece vengono organizzate varie attività a livello di fitness e sport da spiaggia e con il calare del sole il tutto viene accompagnato da invitanti aperitivi.

Al "Bagno Imperiale 212" non manca certo la cucina, attivissima fin dalle prime ore del mattino con ricche colazioni fino ad arrivare a pranzo con proposte di "piccola ristorazione" dove le materie prime sono di ottima qualità.

L'ottimo servizio, l'ospitalità e la cortesia sono il fiore all'occhiello di questa tranquilla e attiva location.

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